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Papas aplastadas fritas y muy faciles

Las Papas aplastadas tienen mucho sabor y quedan con un doradito, crocante maravilloso.

La receta de Papas aplastadas frtias, son super faciles de hacer, es una opcion practica y economica, ademas de ser una receta vegana.

Espero les guste la Receta de Papas aplastadas.

Papas aplastadas

Ingredientes para Papas aplastadas:


- 1 kilo de papas chiquitas o papines
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de curry
- 1 cucharada de hierbas picadas
- pimienta
- sal


Como hacer Papas aplastadas:


- Colocar las papas o papines en una cacerola con agua fría.
- Cocinar hasta que estén tiernos.
- Retirar.
- Dejar entibiar y aplastar con la mano o con la ayuda de una espátula.
- Colocar las papas o papines ya aplastadas en una sartén con el aceite de oliva y dorar de ambos lados.
- Salpimentar a gusto.
- Añadir curry, pimentón y hierbas picadas.
- Servir las papas aplastadas una delicia.

Sugerencias:

Recetas con papas:


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