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Crema de limon para lemon pie en microondas

La receta de Crema de limon para lemon pie en microondas, es una crema de limon que puede servir para otras preparaciones, es muy rica, queda con una consistencia perfecta y a diferencia de la tradicional se hace en horno microondas.

La Crema de limon para lemon pie, tiene un sabor delicado a limon y puedes utilizarla en otras tartas o tortas.

Espero les guste la Receta de Crema de limon para lemon pie en microondas.

Crema de limon para lemon pie

Ingredientes para Crema de limon para lemon pie:


- 4 yemas de huevo
- 100 gramos de azúcar
- 70 gramos de almidón de maíz
- 400 cc de agua
- 100 cc de jugo de limón
- 50 gramos de manteca


Como hacer Crema de limon para lemon pie:


- Colocar en un recipiente apto para microondas, las yemas y el azucar, mezclar.
- Agregar el almidon y mezclar muy bien, intentando que no queden grumos.
- Agregar el agua y el jugo de limon, de a poco, mezclando suavemente y lograr una mezcla sin grumos.
- Cocinar durante 6 minutos en microondas, al máximo, mezclando cada 2 minutos, de los bordes hacia fuera, con batidor de alambre para que quede homogénea.
- Incorporar la manteca e integrar bien.
- Reservar la crema tapada con film en contacto y llevar al frío.
- Lista la crema de limon.

Sugerencias:

Recetas de cremas:


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