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Tiramisu casero sin huevo

El Tiramisu, es sin dudas un postre clasico sumamente popular y exitoso, es por ello que hay muchas variantes de la receta de tiramisu original.

En este caso vamos a hacer un postre Tiramisu sin huevo, que se realiza con queso crema y lo vamos a presentar en copas. Espero les guste la receta de postre Tiramisu sin huevo.

Tiramisu sin huevo


Ingredientes para el Tiramisu sin huevo:

- 1 litro crema de leche
- 1 caja polvo de flan de vainilla
- 14 gramos gelatina sin sabor
- 100 cc licor de cafe
- 700 gramos queso crema
- 12 vainillas
- 250 cc café fuerte
- cacao en polvo c/n


Como hacer Tiramisu sin huevo:

- Batir la crema junto con el polvo de flan.
- Hidratar la gelatina con el licor, calentar y dejar entibiar.
- Colocar en un bol el queso crema e incorporar la crema de flan.
- Integrar la gelatina y mezclar bien.
- Dejar que las vainillas se mojen en el cafe.
- Armar copas alternando vainillas empapadas en café y la preparación de flan y queso crema.
- Llevar las copas a frio y dejar enfriar bien el tiramisu.
- Antes de servir decorar cada copa de tiramisu con cacao en polvo y servir.


Recetas de Postres faciles:


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