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Receta de Souffle de zanahoria facil

El Souffle de zanahoria es un souffle delicioso, con un color increible, ideal para servir como entrada.

La Receta de Souffle de zanahoria es muy facil de hacer, lleva pocos ingredientes y el souffle queda con una textura suave maravillosa.

Espero les guste esta Receta de Souffle de zanahoria facil, recuerden dejar sus comentarios.

Souffle de zanahoria

Ingredientes para Souffle de zanahoria:


- 300 gramos de puré de zanahoria
- 3 huevos
- 1 taza de salsa blanca espesa
- 1 pizca de azúcar
- nuez moscada
- sal a gusto
- pimienta a gusto
- manteca cantidad necesaria


Cómo hacer Souffle de zanahoria:


- En un bol mezclar el pure de zanahoria con la salsa blanca.
- Agregar las yemas de huevos, la sal, la pimienta y la pizca de azucar.
- Mezclar todo muy bien.
- En otro bol batir las claras a nieve.
- Agregar las claras a nieve a la mezcla de zanahoria con movimientos envolventes.
- Verter la preparacion en moldes individuales previamente enmantecados.
- Llevar los Souffle de zanahoria al horno a temperatura moderada durante 30 minutos aprox.
- Servir los Souffle de zanahoria enseguida.

Sugerencias:

- Puedes ver aqui la Receta de Salsa Blanca para realizar el Souffle de zanahoria.

Recetas con Zanahorias:



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