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Sopa de Melón

La receta de sopa de melón es una receta de sopa fría, es un plato creativo y realmente es una receta muy fácil de elaborar. La Sopa de Melón fría es una receta ligera e ideal para el verano. Es un excelente postre o colación. El melón es una fruta ideal para el verano, con un alto contenido de agua y muy pocas calorías.
Todos sabemos lo bueno que es consumir frutas, así que no dejen de realizar esta receta de Sopa de Melón fría. Recuerden dejar su comentario y votar la receta.

Sopa de Melón



Ingredientes de la receta:

- 1 melón

- zumo de 1 naranja

- 4 cucharadas de azúcar

- 1 cucharada de canela en polvo

- hojas de menta



Preparación de la receta:
- Cortar el melón en tajadas.
- Quitar la cascara al melón y las semillas que tiene en el centro.
- Cortar en trozos.
- Colocar en el vaso de una licuadora, junto con el azúcar, la canela en polvo y el zumo de naranja.
- Y listo para servir.
- Colocar en resipiente individuales. Si se desea empolvorear con un poquito de canela en polvo.
- Decorar con las hojas de menta que ademas les dan un gustito, inreible.

Sugerencias:
- Adionar un poquito de ron, a la receta de sopa de melón, le da un toque de sabor muy bueno, eso si ya sera una sopa de melón para mayores ;-).
- Podemos utilizar hojas de hierbabuena, en lugar de menta que tambien ira muy bien.
- Es conveniente servir la sopa de melón, fría, en el durante el mismo dia que la realizamos, despues se pierde la intesidad del sabor.

Recetas de Postres:
- Helado con galletitas y nueces
- Soufflé de chocolate
- Tiramisú

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